◎译 名 奇食记
◎年 代 2021
◎产 地 中国大陆
◎类 别 纪录片
◎语 言 汉语普通话
◎上映日期 2021-01-31(中国大陆)
◎集 数 6
◎片 长 30分钟
◎导 演 王冰 Bing Wang (id:1345859)
陆子明 Leo Lu (id:1448797)
黄莎莎 Shasha Huang (id:1428462)
姚瑶 Yao (id:1449640)
◎演 员 李旎Ni Li (id:1415379)
张丰 Feng Zhang (id:1449668)
姜瑞娟 Ruijuan Jiang (id:1426954)
凌光裕 Guangyu Ling (id:1449669)
◎标 签 纪录片 / 美食 / 无奇不有 / 奇葩美食 / 2021 / 中国大陆 / 大陆 / SHOWS
◎简 介
该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。
人类的文明史,其实就是食物的进化史,在漫长岁月中,赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”,各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有,在美食的地图中,总有不同地区不同风味的传统被沿袭保存至今,而这些经过历史洗礼的“美食”,糅合了传统、地理、人文等因素,成为了当地人的热衷之物、游子心中“家”的味道,也成为了一座城市的独特记忆。
不过这些传统美食在外乡人眼中,似乎有着另一种符号化的概念:奇葩、可怕、难闻……主创团队以此为灵感,搜寻遍布在中国大江南北的“奇葩”美食,体验当地风土人情,探寻美食与地域、人文之间的关系。
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