#490 可可的诱惑 巧克力
栏目简介
《美之壶》是NHK的一档艺术鉴赏节目,介绍生活中的各种隐藏之美。
日常起居所用的家用器具、衣着料理、建筑风物等都可以是审美素材。
本期节目
随着人们对巧克力品质追求,可可豆浓郁的本味越来越受到青睐。本期节目将带大家探访几家与巧克力相关的店铺。有的从可可豆的采购开始便亲力亲为、有的通过多彩的设计展现红宝石巧克力的美、有的在传统糕点中开发创新、有的通过化学成分的研究为酒吧制造出最为适宜的巧克力。让我们跟着镜头,品味可可的香。
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日常起居所用的家用器具、衣着料理、建筑风物等都可以是审美素材。
本期节目
随着人们对巧克力品质追求,可可豆浓郁的本味越来越受到青睐。本期节目将带大家探访几家与巧克力相关的店铺。有的从可可豆的采购开始便亲力亲为、有的通过多彩的设计展现红宝石巧克力的美、有的在传统糕点中开发创新、有的通过化学成分的研究为酒吧制造出最为适宜的巧克力。让我们跟着镜头,品味可可的香。
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